Из молока и сыворотки

Плавленый сыр из творога в домашних условиях получается похожим на «Янтарь». Его можно намазывать на хлеб, использовать как основу для сырного супа, добавлять в соусы или выпечку.

Брынза — разновидность рассольного сыра, в составе которого сохраняется максимальное количество полезных веществ

Содержание нутриентов, в % от суточной потребности (в 100 г продукта): Общие сведения о продукте Российский сыр – это невареный...

Общие сведения о продукте Качотта — популярный полутвердый сыр родом из Италии. Это поистине народный продукт: его обожают готовить итальянские...

Халлуми – это рассольный сыр, который без преувеличения можно назвать визитной карточкой Кипра

Это очень простой рецепт, он подходит для дебюта начинающего сыродела дома на кухне

Крем-чиз на масле – универсальный продукт, который с одинаковым успехом применяется для оформления тортов и самостоятельной подачи в качестве десертного блюда

Всего за 10 минут вы сможете получить нежный и мягкий продукт с кремовой текстурой

Сыр из скисшего молока – хорошо знакомый нам с детства продукт, который является неотъемлемым элементом на столе в селах

Продукт нежной консистенции, похожий на фету, моцареллу, рикотту