Крем-чиз

Крем-чиз в классическом исполнении – это сливочный творожный продукт, приготовленный на основе коровьего молока и жирных сливок

Крем-чиз на сливках  пользуется большой популярностью у кулинаров

Главное отличие крем-чиза заключается в том, что базируется он на мягких сортах сыра – сливочном и творожном