Курсы сыроделия и сыроварения

6 онлайн-курсов для любого уровня подготовки: от простых мягких сыров до сыров с благородной белой плесенью.

Онлайн-курс
Путь домашнего сыровара
Путь домашнего сыровара
20 наглядных уроков‑пособий от сыровара с 7‑летним опытом. Обучение прошли 7000 учеников.
Подробнее
Онлайн-курс
Сыры с белой плесенью
Сыры с белой плесенью
Технология приготовления 3 французских сыров с белой плесенью — 2 вида камамбера и сыр валансе.
Подробнее
Онлайн-курс
Полутвердые сыры
Полутвердые сыры
3 сыра с пошаговой технологией, разными вкусами и коротким сроком созревания.
Подробнее
Онлайн-курс
Мягкие сыры
Мягкие сыры
Быстрый результат через 2 дня обучения. Приготовите сыры моцарелла, халлуми, рикотта.
Подробнее
Онлайн-курс
Мастерская джемов
Мастерская джемов
‌6 видов изысканных джемов и конфитюров с минимальным количеством сахара.
Подробнее
Онлайн-курс
Cырные трюфели
Cырные трюфели
3 эксклюзивных рецепта сырных конфет на натуральной основе без ароматизаторов.
Подробнее

Бесплатное обучение

Бесплатный мини-курс
Практический мини-курс
Практический мини-курс
Лучший шаг для новичка в сыроделии. Приготовите мягкий Адыгейский и сливочный Маскарпоне даже из магазинного молока.
Подробнее

Что говорят ученики о курсах

Родственники были просто в ошеломляющем восторге!
Юлия Попова
Родственники были просто в ошеломляющем восторге!
Сырочки радуют и приносят добро! Спасибо!
Татьяна Антипова
Сырочки радуют и приносят добро! Спасибо!
Я уже знаю 10 рецептов сыров и не останавливаюсь на этом!
Зульфия К.
Я уже знаю 10 рецептов сыров и не останавливаюсь на этом!
Сыроделие это теперь моя жизнь!
Елена Симоненко
Сыроделие это теперь моя жизнь!
Больше отзывов

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.