Молоко в большом городе
Вы решили посыроварить. С твёрдым как пармезан намерением открываете холодильник и понимаете: его нет. Нет фермерского молока. Где взять основу основ для успешных сырных экспериментов? Фермерское молоко отличного качества ближе, чем вы думаете. И даже свою корову заводить не придётся.
Язык до Киева доведет
Лучший способ решить проблему — озвучить её. Скажите соседям или коллегам, что ищете свежее молоко. Через пару дней у вас будет и телефон тёти Шуры, которая держит Бурёнку недалеко от города, и расписание молоковоза, приезжающего в соседний двор 3 раза в неделю. Просто пообщайтесь с окружающими и достигнуть цели окажется гораздо проще.
Ищи меня на Авито
Где можно продать старый шкаф и найти сервиз как был у мамы в советское время? Сайты с объявлениями типа “Авито” и “Юлы” давно заменили рынки и колонку объявлений “куплю/продам” в газете. Фермерское молоко тут тоже есть. Прямиком из-под коровы. Не бойтесь цен, которые стоят изначально. Молоко — скоропортящийся продукт, поэтому фермеры охотно делают скидки оптовикам-сыроварам. Проверено нашими учениками, а их уже больше 3000!
Выбирайте свой город, выбирайте самое интересное предложение и недостающий ингредиент скоро окажется у вас.
Очевидный вариант
Фермерское молоко точно есть у фермеров. Конечно, в большом городе фермы чаще встречаются на экранах смартфона в виде игр, но не пугайтесь. Даже рядом с самым большим городом будет хоть одно хозяйство. Люди всё больше заботятся о том, что попадает на стол к их семьям. Спрос на фермерские продукты растёт. А где спрос, будет и предложение. Смело ищите контакты, набирайте номер и свежее натуральное молоко почти в ваших руках.
В магазине
Это самый доступный способ. Но и выбор сортов, которые получатся из такого молока, ограничен. Из магазинного сырья можно сварить: адыгейский сыр, панир, альметте и творог. Вкус продуктов будет отличаться от их собратьев с фермерской основой, но для разнообразия подходит и этот вариант. А ещё есть небольшие магазинчики с фермерской продукцией. Скорее всего, вы проходите мимо одного из них пару раз в неделю. Оглядитесь! Возможно, натуральное молоко ждёт вас в соседнем здании.
Отыскать фермерское молоко в любом, большом или маленьком, городе проще, чем кажется. Наша ученица Юлия из Владивостока так же как и вы сомневалась, что найти фермерское молоко будет легко. Оказалось, что в радиусе одной остановки от её дома раз в неделю фермеры привозят свежий продукт из-под коровы. Кто ищет, тот всегда найдёт!
Среди наших выпускников больше 1000 жителей мегаполисов. И хоть не у каждого из них есть собственная корова, они частенько балуют свои семьи свежим домашним сыром и делятся с нами успехами. Выбирайте самый удобный способ, приобретайте фермерское молоко и вперёд — творить сырные шедевры! Удивляйте домочадцев и собирайте похвалы своему кулинарному таланту.
